區塊鏈公司在 Ethereal Summit 演示食物從產地到餐盤的技術追蹤

5 月 11-12 日在紐約舉行的 Ethereal Summit 上，供應鏈管理初創企業 Viant 演示了用區塊鏈技術追蹤一條與成人體重相仿的藍鰭金槍魚如何從斐濟的海域從被捕撈，一步步如何進到人們的餐盤。該公司旨在解決當前世界上很多人對自己喫的食物來自哪裏一頭霧水的難題，該技術也有助及時阻斷食物傳播的疾病 。